E161i Цитранаксантин
|
Синонимы:
E161i, E 161i citranaxanthin
|
|
Категория добавки:
Краситель
|
|
Химические свойства:
Относится к группе ксантофиллов. Фиолетовые кристаллы не растворимые в воде, растворимые в жирах, раствор имеет желто-оранжевую окраску.
Систематическое название: -
Химическая формула: C33H44O
Цитранаксантин
|
|
Происхождение и получение:
Растительное и искусственное происхождение Обнаружен в ряде растений, в промышленности синтезируюется искусственно.
|
|
История и применение:
Применяется в кормах для куриц
|
|
Страны в которых разрешено применение:
-
|
|
Страны в которых запрещено применение:
Запрещен в России
|
|
Содержание в продуктах:
В продаже не должно быть продуктов содержащих этот краситель
|
|