E161f Родоксантин
|
|
Синонимы:
E161f, E 161f, E161f, rhodoxanthin
|
|
|
Категория добавки:
Краситель
|
|
Химические свойства:
Фиолетовый пигмент. Относится к классу ксантофиллов
Систематическое название: 4',5'-дидегидро-ретро-β-каротин-3,3'-дион
Химическая формула: C40H50O2
 Виолоксантин
|
|
Происхождение и получение:
Растительное происхождение
Обнаружен в растениях рода Taxus baccata и перьях некоторых птиц
|
|
|
|
|
Опасность и действие на организм:
Опасность -
|
|
|
Страны в которых разрешено применение:
-
|
|
|
Страны в которых запрещено применение:
Запрещен в России с августа 2008 года
|
|
|
Содержание в продуктах:
В продаже не должно быть продуктов содержащих этот краситель
|
|
